Havtorn
14.12.2011Havtorn - Bruges her eller tag med hjem?
Dette billed tog jeg i søndags i Vestjylland, lige uden for Vinderup.
Havtorn er det
mest C-vitamin rige bær vi har her i Norden. Den er blevet brugt i generationer rundt om i tørre sandede området for den store helbredende virkning og ikke mindst for det høje indhold af C-vitamin. 1 enkelt bær indeholder mere C-vitamin end en hel appelisin. I Danmark finder vi den langs hele kysten og over det meste af Vestjylland.
C-vitaminer er nødvendige, for dannelsen af collagen, som holder din hud ung og elastisk. C-vitaminer regulerer talgproduktionen, så huden ikke tørrer ud. De bidrager til at forebygge rynker og blodsprængninger. C-vitaminer giver en fastere hud og medvirker til hurtigere sårheling.
Havtorn indeholder også bioflavonoider der i kombination med C-vitaminer forebygger leverpletter og pigmentforandringer forårsaget af fx. for meget sollys. C-vitaminer styrker kapillærerne, du undgår derved lettere at få blodudtrædninger under frosten, der med tiden kan udvikle sig til blodsprængninger. Og igen C-vitamin hjælper med til at regulere dine talgkirtler, så huden ikke tørrer ud.
I Afganistans mest tørre sandede regioner vokser havtorn også, her tager mænd og kvinder stadig bærene direkte fra busken og massere dem ind i hænderne som håndcreme for at undgå at huden sprækker og bliver alt for tør. Præsis som vores egne gamle vikinger gjorde det.
De bær der er tilbage her i Danmark kan nok ikke længere spises, men de kan stadig bruges til din hud, for at optimere den her i vinteren. Da de nemt smatter når man vil plukke dem lærte min gode ven Claus Meyer mig dette triks. Ved at klippe grenen af busken og komme hele grenen i en pose i fryseren et par timer, kan man ved at banke pose og gren ned i bordet nemt få bærene af. Gem bærene i en bøtte i fryseren.
Du kan selvfølgelig også bruge dem direkte fra busken som en anden viking. Og så dufter dine hænder fantastisk efter du har masseret bærene ind i dem.
C-vitamin booster 1 gang ugenligt.
Tag en skefuld bær ud af fryseren og lad dem tø op i en skål i 15 min. Når du går i bad tager du skålen med, når huden i ansigtet er renset og varm, smatter du bæerne ud i hænderne og fordeler dem rundt i dit ansigt, eller hvor du kunne tænke dig at booste huden med C-vitamin. Lad sidde i 5 minutte imens du pleje andre områder af huden.
Skyl af og plej huden som du plejer.
Du kan også komme saften af bæerne i din håndcreme for at sikre at dine hænder forbliver bløde vinteren igennem.
Rigtig god fornøjelse.
Raz.
